Mangerie - Brugge
12/20
GaultMillau
|
€69
Chef Kristof Deprez en zijn vrouw Els van Vynckt nemen hun gasten mee op culinaire reis rond de wereld. Ceviche van rode biet en koolrabi met gerijpte entrecote en yoghurt met sumak, toont hoe verfijnd hun fusionkeuken is. Als afsluiter volgt in rum gemarineerde ananas van de barbecue, verfrist met kokos, gember en citroengras.
In samenwerking met
Bekijk onze andere
restaurants.
Hungry for moments to savour.
De beste restaurants, aan een zachte prijs.
