Bink

Beetje stoere inrichting. Zit in de voormalige drukkerij Brepols. De originele houten vloer, gewelven en hoge ramen zorgen voor een apart cachet. Fraaie open keuken en warme atmosfeer. Pure en volle smaken primeren. Er is een interessant menu, terwijl de à la carte gerechten iets klassieker lijken. Sappige kwartel, groene curry en rendang tegenover noordzeegarnaal, hoeve ei en jonge prei. Daarna krokant gebakken kalfszwezerik met peterseliewortel en bordelaisesaus. Verfijnde sauzen die de gerechten naar een hoger niveau tillen. De service is professioneel, vlot en opgewekt.