Barba
13/20
GaultMillau
|
€69
In het hart van Leuven ademt Barba een moderne, gemoedelijke sfeer waar chef Daniele Soru met zijn team eigentijdse gerechten serveert. Een tweeluik van forel met mierikswortelcrème en gepekelde komkommer krijgt frisheid van dragonsorbet, terwijl jus van pompelmoes en limoengras het gerecht afrondt. Originele afsluiter is beurre noisette-ijs met appelcake en compote.
In samenwerking met
Bekijk onze andere
restaurants.
Hungry for moments to savour.
De beste restaurants, aan een zachte prijs.
